Contagem decrescente para mais uma Rota da Lampreia e da Vitela. A décima oitava edição arranca já no sábado, 3 de Março, com mais um Capítulo da Confraria Gastronómica de Sever do Vouga. Um momento solene que espera atrair a Sever do Vouga inúmeras confrarias, oriundas de todo o país. Estivemos à conversa com o Grão Mestre Director da Confraria, Germano Marta, que faz a antevisão de mais uma rota.

Tradição, autenticidade e sabores tradicionais. Falamos de gastronomia e portanto são estes os ingredientes para o XI Capítulo da Confraria Gastronómica de Sever do Vouga que marca, mais uma vez, o primeiro dia da Rota. Na cerimónia vão ser confraternizadas mais cinco pessoas. O Padre António Cabeça irá ser entronizado confrade honorário. A Confraria recebe ainda mais quatro confrades cavaleiros: José Braga, José Adílio, José Costa e Belmiro Tavares. “São pessoas que acreditamos te o perfil para representar o nosso concelho”, referiu Germano Marta que defende que todos os confrades devem ter disponibilidade para representar Sever do Vouga noutros eventos culturais e gastronómicos.

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