Albergaria-a-Velha é a capital do Pão de Portugal e agora é também a rainha do Bolo Rei. É verdade, é aqui que se produz o melhor bolo rei tradicional do país. O feito foi conquistado pela Confeitaria Framboesa que conquistou o júri e conseguiu distinguir o seu produto entre os mais de 300 bolos a concurso, de Norte a Sul do País. Na estreia no concurso da ACIP – Associação de Comércio e da Indústria de Panificação, que vai já na sexta edição, a Framboesa conquistou o lugar mais cobiçado. O bolo rei tem feito a delícia de quem passa por Albergaria. Todos os dias são vendidos algumas centenas de bolos reis.

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