Já arrancou a segunda edição do Roteiro Gastronómico da Carne Marinhoa no concelho de Albergaria-a-Velha. A acção decorrer até ao dia 1 de Julho e conta com 12 restaurantes aderentes. Trata-se de uma iniciativa do CLDS 3G “Albergaria Integra’T” / PRAVE, em parceria com o Município de Albergaria-a-Velha e com a Associação de Criadores de Raça Marinhoa. Este produto endógeno esteve no Festival do Pão e irá marcar presença pelos vários eventos que irão decorrer no concelho durante este mês.

São doze os restaurantes aderentes nesta que é a segunda edição deste Roteiro Gastronómico. Este é o primeiro indicador do crescimento do evento já que o número quase que duplicou, relativamente à primeira edição que contou com sete restaurantes. Casa da Alameda, Duplexx, a Fortaleza, Ilha da Brasa, Novo CantaLarana, O Fumeiro, O Lusitano, O Papaduxo, Pensão Parentes, Pouso do Rei, Sabores da Praça e Solar o Condado vão ter nas mesas a carne com tradição. Falamos da carne marinhoa, um produto endógeno com Denominação de Origem Protegida. Chafana à marinhoa, naco à marinhoa, costeletão à marinhoa, Aba de Vitela em forno a lenha e muito, muito mais, são mais de 30 propostas que prometem pôr água na boca a que quiser provar.

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