As condições climatéricas e os terrenos altos e arenosos fazem com que o concelho seja o paraíso do fruto azulado em Portugal, onde cerca de 80 produtores se dedicam ao cultivo de mirtilos. A Mirtilusa, Sociedade de Produtores de Horto Cultura, é responsável pela produção de cerca de 70 toneladas que têm como principal mercado a Holanda, França e Bélgica. Muito apetecido na Europa, mas ainda desconhecido de grande parte dos portugueses.

Cocktail de mirtilo foi um sucesso

Manuel Soares, presidente da autarquia severense, antes da inauguração da feira, durante a assinatura da Plataforma de Comercialização e Conhecimento, recordou que o cultivo do mirtilo, que tem provado ser uma alternativa para a agricultura tradicional, não é uma novidade no concelho. “Trata-se de uma cultura que tem vindo a aumentar substancialmente no concelho nos últimos anos, afirmando-se como uma alternativa mais rentável à tradicional agricultura de minifúndio e de subsistência, sobretudo do milho, que antes caracterizava o concelho”, disse o autarca, acrescentando: “Quero aqui expressar o meu apreço àqueles que há cerca de 18 anos iniciaram em Sever do Vouga este desafio de mudança e àqueles que o aceitaram, apesar das muitas desconfianças iniciais. Refiro-me, naturalmente, aos técnicos da Fundação Lokorn (Holandesa), que, então, encontrando-se no concelho em colaboração técnica com a Cooperativa Agrícola de Sanfins, resolveram desafiar a Fundação Bernardo Barbosa de Quadros, ali ao lado, para iniciar na sua Quinta a plantação do Mirtilo, em experiência piloto. Presto também a minha homenagem àqueles que, com visão, em 1994, fundaram a Mirtilusa”.

Broa de mirtilo com frutos secos...Uma delícia!

Os queques de mirtilo também foram apreciados

Durante o evento, o director regional da Agricultura do centro adiantou que as verbas para o Programa Leader+ iriam ser triplicadas, uma boa notícia também para o concelho.

Sónia Araújo esbanjou charme na I Feira Internacional do Mirtilo em Sever do Vouga

“Este projecto de cooperação pretende dar a conhecer as boas práticas de cada um dos parceiros na produção, promoção e comercialização do mirtilo e culminará com a apresentação do manual de boas práticas que será implementado em cada um dos países participantes e com a criação da Plataforma Internacional de Comercialização e Transferência de conhecimento para a produção de mirtilo, que, com todos os parceiros envolvidos, assinaremos”, acrescentou o autarca.

Mirtilo é considerado o rei dos antioxidantes, um verdadeiro elixir da Juventude

Integrado nesta feira esteve a realização do III Colóquio Nacional de Produção de Pequenos Frutos, com a organização da DRAPC – Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, do COTHN – Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícula Nacional, da APH – Associação Portuguesa de Horticultura e do INRB – Instituto Nacional de Recursos Biológicos, entre outras.

Sónia Araújo animou a noite da I Feira Internacional do Mirtilo, em Sever do Vouga